クチナシを、見たことはありますか？アカネ科クチナシ属に分類される花で、食品の着色料にも使用されることがあるようです。真っ白な花を咲かせ、可愛く、ジンチョウゲ、禁句性と並んで三大香木として古くから親しまれているようです。クチナシには、「とても幸せ」「喜びを運ぶ」「洗練」「優雅」などといった良い花言葉を持つ事から、女性に贈ると喜ばれる花のようです。そんなクチナシはどんな香りがする花なのでしょうか？それでは今回は、クチナシの香りの特徴についてご紹介します。
【クチナシの花ってどんな香りがするの！？】
クチナシの香りは、見た目とは想像もつかないほど、濃厚な香りを放つため遠くにいても臭いがするそうです。「甘くエキゾチックであり、ロマンチック」と表現されることもあり、シャネルや有名なメーカーでも香水に使われています。最近では、シャンプーやボディーソープに使われることもあるようです。
クチナシの花の匂いは、リラックス効果があると言われているため、いろいろなものに使用されていますが、クチナシの花から香料を得ることはほとんどできないそうです。そのため、香料素材としてガーデニア香の調合品を用いることが多いようです。
クチナシの実は、中国医学では消炎、止血、鎮静、利尿作用、不眠、精神不安などに効果があるとされているため、生薬名が「山梔子」として処方されることがあるようです。
その他には、疲労回復効果、防腐効果が高いと言われていたため、江戸時代には東海道を行き交う人たちが食べていたとも言われています。
クチナシの実からは濃いオレンジ色の液が取れることから、食品の着色料として用いられたり、平安時代には染料として使われていたという記録もあるようです。
【まとめ】
今回は、クチナシの花の香りについてご紹介しました。クチナシの花は見た目とは想像もつかない、甘くエキゾチックなロマンチックな香りが特徴のようです。有名メーカーの香水にも使われている香りなので、香水を使っている人はクチナシの花の香りのものを使っている人も居るかもしれませんね！香水以外にもシャンプーやボディーソープに使われているようですが、クチナシの花からほとんど香料はとることができないので、ガーデニア香の調合品が使われることがあるようです。
