食用のキンセンカをご存じですか?味や栄養価は? 2020年4月24日 キンセンカ キンセンカには、観賞用と食用のものがあることをご存知でしょうか。園芸ショップ等で売られているキンセンカはほとん […] 続きを読む
【オシロイバナの花は食べることはできるの?毒があるって本当?】 2020年2月4日 オシロイバナ オシロイバナは、小さくて可愛い花を咲かせます。 思わず食べてしまいたくなるけれど、食べられるのでしょうか。 【 […] 続きを読む
食用のアザミの葉はどんな味?葉を食べるとどんな効能があるの? 2020年1月18日 アザミ アザミはトゲだらけの植物ですが、葉は若芽などと同様に、食用にすることが可能です。 ただしアザミの葉を食べる […] 続きを読む
アザミの花は食べる事ができるの?味はおいしいの? 2020年1月14日 アザミ アザミの葉や茎は食用にできますが、花そのものを食べることはできません。 しかし1種類だけ例外があります。それは […] 続きを読む
チューリップの食用の花びらがある!?味は!? 2019年11月26日 チューリップ 最近ブームの食用の花、エディブルフラワーですが、これらは食用の花びらを食卓に散らすだけでもおしゃれにアレンジが […] 続きを読む
ひまわりの種って食べられるの!?栄養は!? 2018年11月4日 ひまわり ひまわりは咲ききったら最後は種を収穫します。収穫する際、花が終わった後1か月程度植えたままの状態で自然乾燥させ […] 続きを読む
コスモスの葉や花って食べる事は出来るの!? 2018年10月6日 コスモス 身の回りでコスモスを食べている人は、あまりみかけたことがないですよね。 もちろんスーパーなどでも食用として売っ […] 続きを読む